XX区2021年食品销售安全监工作点
根XX市市场监督理局关印发XX市2021年食品销售安全监工作点通知（X市监发〔2021〕X号）求相关股室市场监督理切实加重点区域重点场重点领域突出问题整治力度断提高智慧化监力断提升食品销售安全保障水坚守食品安全底线失建100周年献礼
继续做疫情防控相关工作相关股室市场监督理持续强化进口冷链食品市场监全力推进八桂冷链通应推广全区应八桂冷链通追溯台开展工作完成率达90（完成率治区截取新时间段进行计算）认真八桂冷链通追溯台溯源演练工作涉区产品法追溯相关股密切配合开展核查处置严格半时初报2时提交处置报告制度完成相关处置工作重点检查食品销售者落实专通道进货专区存放专区售卖进口冷链食品落实情况查验检验检疫合格证明核酸检测证明消毒证明情况执行检验检疫合格证明核酸检测证明消毒证明追溯信息进口冷链食品生产加工市销售求情况等督促食品销售者全面落实食品安全体责疫情防控体责时开展涉疫食品排查控工作时架停售封存涉疫食品切实防范输入风险配合做疫情防控相关工作继续推进第三方冷库备案公示（责部门：食品销售股市场监）
二继续开展保健食品特殊医学配方食品食盐等特殊食品整治工作相关股室市场监严厉击违法生产营违法宣传营销欺诈误导消费等行督促督促营者分区销售履行进货查验义务留存相关证督促第三方台入网保健品营者网站显著位置标注保健食品代药物治疗疾病市场监月28日前报送相关工作情况（责部门：食品销售股药械化股商广股网消股市场监）
三继续开展农村假伪劣食品整治工作联合公安农业农村商务供销合作社等部门深入开展农村假伪劣食品整治行动规范农村食品营行持续开展农村区食品营许证复查工作完善农村食品风险隐患清单针性加强监明确规范性求相关股室市场监月4日报送月相关工作情况（责部门：食品销售股价竞股市场监）
四推动食品销售者全面落实食品安全体责相关股室市场监深化食品安全查抓手重点督促连锁企业总部网络食品交易第三方台提供者型食品批发企业等全面开展食品安全查治区市场监局报告食品安全体责落实情况鼓励条件方开展信息化食品安全查报告继续推动开展放心食品超市承诺活动（责部门：食品销售股网消股市场监）
五继续开展农贸市场食品安全规范化理工作继续开展农贸市场食品安全十规范工作2021年XX区城区农贸市场总体开展率达50相关股辖区基础条件较农贸市场工作推进重点全面铺开农贸市场食品安全十规范工作力争年底金海市场德诚市场豪丫市场富康市场辉龙市场采珠市场紫金城市场启辰市场基达食品安全十规范相关求二继续实行食农产品合格证制度密切农业农村部门合作2021年底XX区范围试行体开具合格证覆盖率达50农贸市场日常检查重点检查农贸市场理机构员配备市场散装食品标签标识熟食店铺明档亮灶食农产品快检抽样公示农贸市场开办者建立入场销售户档营者索证索票履行环境卫生理农贸市场消费维权理食品安全信息宣传公示等情况（责部门：食品销售股食品餐饮股12315中心市场监）
六深化食品安全整治工作冷链食品日常消费量较食品重点品种型商场超市食农产品批发市场农贸市场等重点单位旅游景区商业区机场车站码头高速公路服务区等重点区域针性加食品销售安全监督检查力度二加强食品摊贩监求办理备案引导划定营区域（路段）开展营活动三加强食杂店监进步做食杂店认定工作规范营行（责部门：食品销售股市场监）
七持续推进食品销售风险分级动态理智慧化监工作督促进步细化完善食品销售风险分级相关制度加快推进风险分级动态理2021年底全面实现食品销售者风险分级动态理进步开展智慧化监工作运电子监系统检查获证食品销售者达70相关股均衡推进述两项工作原月电子监低务10风险分级评定低15进度开展获证食品营单位电子监风险分级评定工作两项工作务必10月底前全面完成指标务月完成情况月天进行通报（责部门：食品销售股市场监）
八加强入市销售食农产品质量安全严格落实食农产品批发市场食品安全查验求督促农批市场开办者加强入场销售者食农产品入场查验理入场销售者严格落实食农产品进货查验求指导新冠疫情常态化防控形势农批市场改造升级重契机积极争取方政府支持引导辖区交易量较辐射范围较广农批市场率先实施食品安全信息化追溯理切实防范农批市场食品安全风险疫情传播风险二进步开展食农产品快检工作切实提高快检设备率发现阳性产品时处置三开展食农产品快检结果验证工作进步提高快检结果准确性（责部门：食品销售股市场监）
九加强利动售货设备销售食品新业态监治区局关进步做利动售货设备销售食品许监工作通知（X市监办发〔2020〕X号）求进步做利动售货设备销售食品许监工作利设备事食品销售（特殊食品外）营者全区范围试行市证加强事中事监工作保障动售货设备销售食品质量安全（责部门：食品销售股登记注册股食品营许证现场核查股市场监）
十进步深化食品营许改革全面推行食品营许电子证制度深入探索食品营许告知承诺制贸区许改备案工作（责部门：食品销售股登记注册股市场监）
十密切部门合作继续做长江禁捕 非断链专项行动食品销售环节监击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动实施方案求持续加强水产品营监加农产品批发市场农贸市场商场超市等水产品销售者监督检查力度加强食水产品原料控制理二抓非洲猪瘟常态化防控工作严格落实进货查验记录制度严防两证两章报告生猪产品流入市场三加强粮食质量安全监密切农业农村粮食储备等部门合作严防符合粮食安全标准粮食制品流入市场四做高致病性禽流感防控工作XX区重动物疫病防治指挥部领导加强农业农村卫生健康林业等部门合作加活禽交易市场监督促落实动物检疫合格证明采购销售活禽休市消毒等相关规定严禁销售未规定进行检疫检疫合格活禽（责部门：食品销售股登记注册股市场监）
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根XX市市场监督理局关印发XX市2021年食品销售安全监工作点通知（X市监发〔2021〕X号）求相关股室市场监督理切实加重点区域重点场重点领域突出问题整治力度断提高智慧化监力断提升食品销售安全保障水坚守食品安全底线失建100周年献礼
继续做疫情防控相关工作相关股室市场监督理持续强化进口冷链食品市场监全力推进八桂冷链通应推广全区应八桂冷链通追溯台开展工作完成率达90（完成率治区截取新时间段进行计算）认真八桂冷链通追溯台溯源演练工作涉区产品法追溯相关股密切配合开展核查处置严格半时初报2时提交处置报告制度完成相关处置工作重点检查食品销售者落实专通道进货专区存放专区售卖进口冷链食品落实情况查验检验检疫合格证明核酸检测证明消毒证明情况执行检验检疫合格证明核酸检测证明消毒证明追溯信息进口冷链食品生产加工市销售求情况等督促食品销售者全面落实食品安全体责疫情防控体责时开展涉疫食品排查控工作时架停售封存涉疫食品切实防范输入风险配合做疫情防控相关工作继续推进第三方冷库备案公示（责部门：食品销售股市场监）
二继续开展保健食品特殊医学配方食品食盐等特殊食品整治工作相关股室市场监严厉击违法生产营违法宣传营销欺诈误导消费等行督促督促营者分区销售履行进货查验义务留存相关证督促第三方台入网保健品营者网站显著位置标注保健食品代药物治疗疾病市场监月28日前报送相关工作情况（责部门：食品销售股药械化股商广股网消股市场监）
三继续开展农村假伪劣食品整治工作联合公安农业农村商务供销合作社等部门深入开展农村假伪劣食品整治行动规范农村食品营行持续开展农村区食品营许证复查工作完善农村食品风险隐患清单针性加强监明确规范性求相关股室市场监月4日报送月相关工作情况（责部门：食品销售股价竞股市场监）
四推动食品销售者全面落实食品安全体责相关股室市场监深化食品安全查抓手重点督促连锁企业总部网络食品交易第三方台提供者型食品批发企业等全面开展食品安全查治区市场监局报告食品安全体责落实情况鼓励条件方开展信息化食品安全查报告继续推动开展放心食品超市承诺活动（责部门：食品销售股网消股市场监）
五继续开展农贸市场食品安全规范化理工作继续开展农贸市场食品安全十规范工作2021年XX区城区农贸市场总体开展率达50相关股辖区基础条件较农贸市场工作推进重点全面铺开农贸市场食品安全十规范工作力争年底金海市场德诚市场豪丫市场富康市场辉龙市场采珠市场紫金城市场启辰市场基达食品安全十规范相关求二继续实行食农产品合格证制度密切农业农村部门合作2021年底XX区范围试行体开具合格证覆盖率达50农贸市场日常检查重点检查农贸市场理机构员配备市场散装食品标签标识熟食店铺明档亮灶食农产品快检抽样公示农贸市场开办者建立入场销售户档营者索证索票履行环境卫生理农贸市场消费维权理食品安全信息宣传公示等情况（责部门：食品销售股食品餐饮股12315中心市场监）
六深化食品安全整治工作冷链食品日常消费量较食品重点品种型商场超市食农产品批发市场农贸市场等重点单位旅游景区商业区机场车站码头高速公路服务区等重点区域针性加食品销售安全监督检查力度二加强食品摊贩监求办理备案引导划定营区域（路段）开展营活动三加强食杂店监进步做食杂店认定工作规范营行（责部门：食品销售股市场监）
七持续推进食品销售风险分级动态理智慧化监工作督促进步细化完善食品销售风险分级相关制度加快推进风险分级动态理2021年底全面实现食品销售者风险分级动态理进步开展智慧化监工作运电子监系统检查获证食品销售者达70相关股均衡推进述两项工作原月电子监低务10风险分级评定低15进度开展获证食品营单位电子监风险分级评定工作两项工作务必10月底前全面完成指标务月完成情况月天进行通报（责部门：食品销售股市场监）
八加强入市销售食农产品质量安全严格落实食农产品批发市场食品安全查验求督促农批市场开办者加强入场销售者食农产品入场查验理入场销售者严格落实食农产品进货查验求指导新冠疫情常态化防控形势农批市场改造升级重契机积极争取方政府支持引导辖区交易量较辐射范围较广农批市场率先实施食品安全信息化追溯理切实防范农批市场食品安全风险疫情传播风险二进步开展食农产品快检工作切实提高快检设备率发现阳性产品时处置三开展食农产品快检结果验证工作进步提高快检结果准确性（责部门：食品销售股市场监）
九加强利动售货设备销售食品新业态监治区局关进步做利动售货设备销售食品许监工作通知（X市监办发〔2020〕X号）求进步做利动售货设备销售食品许监工作利设备事食品销售（特殊食品外）营者全区范围试行市证加强事中事监工作保障动售货设备销售食品质量安全（责部门：食品销售股登记注册股食品营许证现场核查股市场监）
十进步深化食品营许改革全面推行食品营许电子证制度深入探索食品营许告知承诺制贸区许改备案工作（责部门：食品销售股登记注册股市场监）
十密切部门合作继续做长江禁捕 非断链专项行动食品销售环节监击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动实施方案求持续加强水产品营监加农产品批发市场农贸市场商场超市等水产品销售者监督检查力度加强食水产品原料控制理二抓非洲猪瘟常态化防控工作严格落实进货查验记录制度严防两证两章报告生猪产品流入市场三加强粮食质量安全监密切农业农村粮食储备等部门合作严防符合粮食安全标准粮食制品流入市场四做高致病性禽流感防控工作XX区重动物疫病防治指挥部领导加强农业农村卫生健康林业等部门合作加活禽交易市场监督促落实动物检疫合格证明采购销售活禽休市消毒等相关规定严禁销售未规定进行检疫检疫合格活禽（责部门：食品销售股登记注册股市场监）
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