县食安委2024年第次全体会议讲话
志：
天召开县食安委2024年第次全体会议暨食品安全政责工作会议总结县2023年食品安全工作全县2024年食品安全工作进行全面安排讲点意见
回顾2023年食品安全工作正视取成绩存差距
年县食品安全工作取重进步成效显著市县食品安全政责考核全市排名第****等**余项创新工作获级肯定成绩代表更清醒差距部分乡镇部门食品安全工作然重视监乏力部分包保干部包保责没落实部分食品生产营体食品安全意识淡薄硬件设施齐加工操作规范环境卫生较差索证索票齐理记录缺失等存较风险隐患财政保障力度需加培训宣传需加力强化督查督办激励惩戒等持续发力出食品安全工作差距需强化调度督查力度民群众美生活求更需付出加倍努力严食品生产营环节业态体法严查处类违法行民群众更获感安全感幸福感
二全面落实政责求扎实推进级食品安全政责工作
全面落实政责求效推进食品安全政责工作乡（镇）部门（单位）严格落实方政领导干部食品安全责制规定牢固树立民中心发展思想食品安全作项重政治务抓坚持政责岗双责坚持谋发展必须谋食品安全行业必须食品安全贯彻落实食品安全四严求深入实施食品安全战略承担起促方发展保方安政治责县乡两级食安委办公室食品安全重事项督促落实办法食品安全工作约谈暂行办法求切实履行统筹协调督查考核等职综合运考核奖励惩戒等措施督促级干部履行食品安全工作职责协调解决重问题
三全面落实食品安全方责力序推进食品安全项工作
全面落实方责属理部门监企业体社会治落实方食品安全责乡（镇）部门（单位）树牢盘棋思想负责司职相互支持断凝聚食品安全工作强合力真抓真敢抓敢手亲部署亲推动分负责具体负责积极动作通落实公里全面效压实食品生产营体责强化行业律加快推进类组织积极协群众广泛参充分发挥社会组织公民保障食品安全中建设性作抓牢抓实食品安全工作断夯实食品安全工作责担安全享基础
二强化属行业理责严格落实行业部门监责乡（镇）村（社区）属理责着力构建横边底理责体系持续完善分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制落实3张清单＋承诺书制度开展包保联系工作督导检查督导检查发现问题实施闭环处置提升问题发现率确保季度督导率问题整改率100％推动食品安全属理责落见效开展食品安全业务培训提高食品安全理员工作力进步优化食品安全评议考核办法适提高考核权重强化食品安全工作评议考核县食安委成员单位乡（镇）综合目标绩效评价体系考评中结果运压紧压实食品安全属行业理责
三强化企业体责严格落实企业落实食品安全体责监督理规定督促食品生产营体建立健全负责负总责食品安全总监（员）分级负责食品安全责体系建立动态风险控清单健全日控周排查月调度工作机制加强风险分级理确保时发现问题期整改问题留风险隐患加强食品业员培训提高食品生产营企业负责食品安全总监（员）等业员业务力实施食品安全理员食品安全知识监督抽查考核理
四抓实食品安全重点工作县食安委已**月印发**县2024年食品安全重点工作安排乡（镇）部门（单位）务必求结合实际制定细化年度工作安排明确项工作责切实推进尤积极探索食品安全监新理念新方式时总结先进验做法研究制定具操作性务实新办法新规范形成制度性成果推广应年县食安委提出建设市民满意食品安全乡（镇）食安办标准化规范化建设等项新工作时研究制定切实行实施方案抓出成效1提升食品生产企业质量制定**县食品产业高质量发展三年行动计划加传统优势方特色食品产业培育力度开展食品生产营企业结帮扶开展新品种提品质创品牌专项行动建设完善绿色机食品特色产业园区高质量造**等品牌理标志产品服务特色导产业高质量发展助推乡村振兴2提升食品销售企业质量开展守信超市放心肉菜示范超市创建工作加强网络食品营线线联动监督促网络交易第三方台落实食品安全理责3提升餐饮质量安全2024年作餐饮单位五净（场净设施净餐具净食材净员净）提升年造清洁厨房提升餐饮质量安全加强农村集体聚餐工食堂民宿等食品安全监督理强化学校养老机构食堂等重点领域环节监力度做重活动食品安全保障严防严控食品安全事4提升特殊食品质量督促特殊食品营者规范营理深化特殊食品安全信息追溯理老百姓反映强烈会议营销开展专项整治严厉击涉老诈骗违法违规行
四坚持田间餐桌全程控制严食品安全道防线
守住食农产品种养殖环节安全关加强耕污染源头防控强化协治理农产品生产体实施风险分级动态理全面推行食农产品承诺达标合格证制度开展重点品种农药兽药残留突出问题攻坚治理加强屠宰行业理督促屠宰企业严格落实畜产品质量安全体责加强农药兽药销售企业监法击互联网非法营行深入实施农药兽药减量行动指导种养殖户规范农药兽药持续推进农资假治劣
二守住粮食质量安全关加政策性粮食出入库监督检查力度全面排查粮食质量安全隐患强化粮食质量安全检验监测体系建设提升粮食检验监测力水严禁超标粮食流入口粮市场食品加工企业强化落实粮食收购储运加工企业体责督促建立健全粮食进货索证索票出入库检验信息追溯等质量安全理制度严粮食出入库关
三实施市场全面达标全面落实**县推进农产品市场规范化建设理实施方案求推进农产品市场规范化建设强化农贸市场食品安全体责理力加快推进快检实验室建设严农贸市场食品安全关推动农产品市场转型升级创建**家示范性智慧菜场（店）
五坚持问题导全面提升市民获感幸福感满意度
持续推进农村假伪劣食品治理严厉查处生产销售劣质食品三食品超期食品翻新宣称特殊功食品等突出问题严厉击黑窝点未检验检疫检验检疫合格肉类非法添加非食物质等违法违规行规范农村食品流通供应体系加重节假日等重点时段监督检查力度提前开展节日热销食品专项抽检坚决守住安全底线
二推进校园食品安全新台阶强化校园食品安全校长（园长）负责制扎实开展校园食品安全排查整治专项行动防范校园输入性食品安全风险学校（含托幼机构）食堂校园周边食品营者实行全覆盖监督检查严查处违法违规行探索研发学校标准化菜谱巩固放心学校食堂创建成果
三加快实施食品三治理提升督促三生产营体全面落实食品安全体责规范三生产营行三登记备案率达95％加强三监督检查力度日常监督检查覆盖率达100％严厉查处证生产营制售假伪劣食品销售期两超非食品病死畜禽肉生产加工等违法违规行
四推进餐厨废弃油脂综合治理坚持餐厨废弃油脂产收处调闭环理模式加强餐厨废弃油脂处置服务中标企业理严厉击非法收购处置废弃油脂行筑牢防止沟油返流餐桌理屏障
五深推进制止食品浪费全面落实***餐饮行业厉行节约制止浪费***求餐饮外卖点餐类集体聚餐助餐单位食堂重点开展制止餐饮浪费专项行动倡导节俭风尚推广反食品浪费典型验曝光负面案例开展成效评估
六扎实推进铁拳昆仑等专项行动聚焦民意盼危害重点领域强化治理超范围超限量食品添加剂问题严厉击非法添加等违法行肉制品**散装食品重点净化市场环境严厉击禁限药物私屠滥宰屠宰病死畜禽等违法违规行查办批社会反映强烈突破道德底线违法案件观意性质恶劣造成严重果落实处罚求法实施行业禁入新闻发布会门户网站等形式曝光批典型案件形成震慑效果
六强化风险防控加快推进智慧理完善食品安全现代治理体系
加强风险监测监督抽检强化食品安全风险监测结果部门通报会商落实食源性疾病病例监测动监测工作加强食源性疾病识预警强化农产品质量安全风险监测加食品安全监督抽检力度数统计分析坚持问题导加强中高风险食品抽检监提高监督抽检问题发现率强化踪抽检专项抽检强化合格食品核查处置落实抽检食品信息公布制度推动食品安全点检制度化规范化常态化
二加强风险评估科技支撑坚持食品安全风险分析例会制度加强食品安全风险研判完善食品安全风险信息交流机制深入贯彻关加强促进食品科技创新助力食品安全工作实施意见加强食品安全科技支撑引导食品企业加科研投入支持开展食品安全科研项目研究断提高食品安全领域科技创新力食品安全工作提供力科技支撑
三加强智慧监信监探索建立制度完善体参数字化充分赋综合监机制提升基层食品安全监力县探索推进农村集体聚餐食品安全移动监县食安办牵头乡（镇）关部门动序推进确保见实效贯彻**县食品安全领域守信联合激励失信联合惩戒实施方案食品生产营企业信档案事中事监信息化系统强化监数集数分析强化信评价结果运
四加强应急理体系建设舆引导组织开展食品安全事应急处置演练提升食品安全事应急处置力做食品安全事流行病学调查卫生学调查现场处置加强舆情监测建立重舆情收集分析研判快速响应机制提高舆情事件应处置力水坚决击造谣传谣欺诈虚假宣传行
七坚持食品安全社会治提高食品行业社会责意识诚信律水
广泛开展食品安全普法科普宣传落实谁执法谁普法普法责制推动八五普法效落实持续加强食品安全法律法规国家标准宣传教育提升市民食品安全知识知晓度目标食品安全宣传周活动抓手开展食品安全进企业（商超）进农村（社区）进校园进机关（单位）宣传反食品浪费宣传减盐减油减糖科普宣传持续推进基层食品安全科普站建设提升食品安全知识普率
二强化区域协作县区交流建立周边县区食品生产营监协作机制协调推进全县食品生产高质量发展加强省外食品安全先进理验法规制度标准前技术方法信息收集研究动学鉴消化吸收
三构建食品安全社会治理新格局出台关进步加强食品安全社会治***强化食品安全监协队伍建设支持食品行业协会社会组织创新作指导相关行业协会制定完善行规行约加强食品行业道德诚信体系建设宣传培育食品企业红名单典型示范促食品行业高质量发展做食品安全举报奖励工作推进举报奖励信息化建设出台关全面推进***保险工作指导意见优化食品安全责保险政策环境健全食品安全责保险工作机制全覆盖推进食品安全责保险全面提升食品安全保障水
八强化投入保障激励约束构建安**提供食品安全保障
强化保障支持食品食农产品质量安全监工作需费列入级财政预算保障必食品安全监执法条件全面建成标准化规范化食品安全监机构食品安全监责队伍制度场装备费做权责明晰化员专业化制度操作化装备标准化保障常态化费预算化全面提升食品安全保障水督促食品生产营业加食品安全投入努力构建元化投入保障机制
二加汇报争取力度关部门负责季度省市关部门开展次食品安全工作情况汇报争取省市相关部门**食品安全工作高度重视力支持
三激励干部担作加强干部队伍教育切实增强四意识忠实履行职责关心爱护线干部职工敢担作干部撑腰鼓劲关规定开展食品安全先进集体（）评选表彰活动面基层监线倾斜激励广干部职工干事创业建功立业
四健全工作机制完善落实定期调度风险研判容错纠错挂牌督办责约谈评议考核激励惩戒投入保障等工作机制形成制度促工作制度抓落实良工作环境
五强化追责问责进步明确责分工细化工作措施办法严格督查督办推进工作力推诿扯皮敷衍失责造成食品安全事件（舆情）者重负面影响时启动相关单位关责员追责问责规纪法作出相应处理
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
县食安委2024年第次全体会议讲话
志：
天召开县食安委2024年第次全体会议暨食品安全政责工作会议总结县2023年食品安全工作全县2024年食品安全工作进行全面安排讲点意见
回顾2023年食品安全工作正视取成绩存差距
年县食品安全工作取重进步成效显著市县食品安全政责考核全市排名第****等**余项创新工作获级肯定成绩代表更清醒差距部分乡镇部门食品安全工作然重视监乏力部分包保干部包保责没落实部分食品生产营体食品安全意识淡薄硬件设施齐加工操作规范环境卫生较差索证索票齐理记录缺失等存较风险隐患财政保障力度需加培训宣传需加力强化督查督办激励惩戒等持续发力出食品安全工作差距需强化调度督查力度民群众美生活求更需付出加倍努力严食品生产营环节业态体法严查处类违法行民群众更获感安全感幸福感
二全面落实政责求扎实推进级食品安全政责工作
全面落实政责求效推进食品安全政责工作乡（镇）部门（单位）严格落实方政领导干部食品安全责制规定牢固树立民中心发展思想食品安全作项重政治务抓坚持政责岗双责坚持谋发展必须谋食品安全行业必须食品安全贯彻落实食品安全四严求深入实施食品安全战略承担起促方发展保方安政治责县乡两级食安委办公室食品安全重事项督促落实办法食品安全工作约谈暂行办法求切实履行统筹协调督查考核等职综合运考核奖励惩戒等措施督促级干部履行食品安全工作职责协调解决重问题
三全面落实食品安全方责力序推进食品安全项工作
全面落实方责属理部门监企业体社会治落实方食品安全责乡（镇）部门（单位）树牢盘棋思想负责司职相互支持断凝聚食品安全工作强合力真抓真敢抓敢手亲部署亲推动分负责具体负责积极动作通落实公里全面效压实食品生产营体责强化行业律加快推进类组织积极协群众广泛参充分发挥社会组织公民保障食品安全中建设性作抓牢抓实食品安全工作断夯实食品安全工作责担安全享基础
二强化属行业理责严格落实行业部门监责乡（镇）村（社区）属理责着力构建横边底理责体系持续完善分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制落实3张清单＋承诺书制度开展包保联系工作督导检查督导检查发现问题实施闭环处置提升问题发现率确保季度督导率问题整改率100％推动食品安全属理责落见效开展食品安全业务培训提高食品安全理员工作力进步优化食品安全评议考核办法适提高考核权重强化食品安全工作评议考核县食安委成员单位乡（镇）综合目标绩效评价体系考评中结果运压紧压实食品安全属行业理责
三强化企业体责严格落实企业落实食品安全体责监督理规定督促食品生产营体建立健全负责负总责食品安全总监（员）分级负责食品安全责体系建立动态风险控清单健全日控周排查月调度工作机制加强风险分级理确保时发现问题期整改问题留风险隐患加强食品业员培训提高食品生产营企业负责食品安全总监（员）等业员业务力实施食品安全理员食品安全知识监督抽查考核理
四抓实食品安全重点工作县食安委已**月印发**县2024年食品安全重点工作安排乡（镇）部门（单位）务必求结合实际制定细化年度工作安排明确项工作责切实推进尤积极探索食品安全监新理念新方式时总结先进验做法研究制定具操作性务实新办法新规范形成制度性成果推广应年县食安委提出建设市民满意食品安全乡（镇）食安办标准化规范化建设等项新工作时研究制定切实行实施方案抓出成效1提升食品生产企业质量制定**县食品产业高质量发展三年行动计划加传统优势方特色食品产业培育力度开展食品生产营企业结帮扶开展新品种提品质创品牌专项行动建设完善绿色机食品特色产业园区高质量造**等品牌理标志产品服务特色导产业高质量发展助推乡村振兴2提升食品销售企业质量开展守信超市放心肉菜示范超市创建工作加强网络食品营线线联动监督促网络交易第三方台落实食品安全理责3提升餐饮质量安全2024年作餐饮单位五净（场净设施净餐具净食材净员净）提升年造清洁厨房提升餐饮质量安全加强农村集体聚餐工食堂民宿等食品安全监督理强化学校养老机构食堂等重点领域环节监力度做重活动食品安全保障严防严控食品安全事4提升特殊食品质量督促特殊食品营者规范营理深化特殊食品安全信息追溯理老百姓反映强烈会议营销开展专项整治严厉击涉老诈骗违法违规行
四坚持田间餐桌全程控制严食品安全道防线
守住食农产品种养殖环节安全关加强耕污染源头防控强化协治理农产品生产体实施风险分级动态理全面推行食农产品承诺达标合格证制度开展重点品种农药兽药残留突出问题攻坚治理加强屠宰行业理督促屠宰企业严格落实畜产品质量安全体责加强农药兽药销售企业监法击互联网非法营行深入实施农药兽药减量行动指导种养殖户规范农药兽药持续推进农资假治劣
二守住粮食质量安全关加政策性粮食出入库监督检查力度全面排查粮食质量安全隐患强化粮食质量安全检验监测体系建设提升粮食检验监测力水严禁超标粮食流入口粮市场食品加工企业强化落实粮食收购储运加工企业体责督促建立健全粮食进货索证索票出入库检验信息追溯等质量安全理制度严粮食出入库关
三实施市场全面达标全面落实**县推进农产品市场规范化建设理实施方案求推进农产品市场规范化建设强化农贸市场食品安全体责理力加快推进快检实验室建设严农贸市场食品安全关推动农产品市场转型升级创建**家示范性智慧菜场（店）
五坚持问题导全面提升市民获感幸福感满意度
持续推进农村假伪劣食品治理严厉查处生产销售劣质食品三食品超期食品翻新宣称特殊功食品等突出问题严厉击黑窝点未检验检疫检验检疫合格肉类非法添加非食物质等违法违规行规范农村食品流通供应体系加重节假日等重点时段监督检查力度提前开展节日热销食品专项抽检坚决守住安全底线
二推进校园食品安全新台阶强化校园食品安全校长（园长）负责制扎实开展校园食品安全排查整治专项行动防范校园输入性食品安全风险学校（含托幼机构）食堂校园周边食品营者实行全覆盖监督检查严查处违法违规行探索研发学校标准化菜谱巩固放心学校食堂创建成果
三加快实施食品三治理提升督促三生产营体全面落实食品安全体责规范三生产营行三登记备案率达95％加强三监督检查力度日常监督检查覆盖率达100％严厉查处证生产营制售假伪劣食品销售期两超非食品病死畜禽肉生产加工等违法违规行
四推进餐厨废弃油脂综合治理坚持餐厨废弃油脂产收处调闭环理模式加强餐厨废弃油脂处置服务中标企业理严厉击非法收购处置废弃油脂行筑牢防止沟油返流餐桌理屏障
五深推进制止食品浪费全面落实***餐饮行业厉行节约制止浪费***求餐饮外卖点餐类集体聚餐助餐单位食堂重点开展制止餐饮浪费专项行动倡导节俭风尚推广反食品浪费典型验曝光负面案例开展成效评估
六扎实推进铁拳昆仑等专项行动聚焦民意盼危害重点领域强化治理超范围超限量食品添加剂问题严厉击非法添加等违法行肉制品**散装食品重点净化市场环境严厉击禁限药物私屠滥宰屠宰病死畜禽等违法违规行查办批社会反映强烈突破道德底线违法案件观意性质恶劣造成严重果落实处罚求法实施行业禁入新闻发布会门户网站等形式曝光批典型案件形成震慑效果
六强化风险防控加快推进智慧理完善食品安全现代治理体系
加强风险监测监督抽检强化食品安全风险监测结果部门通报会商落实食源性疾病病例监测动监测工作加强食源性疾病识预警强化农产品质量安全风险监测加食品安全监督抽检力度数统计分析坚持问题导加强中高风险食品抽检监提高监督抽检问题发现率强化踪抽检专项抽检强化合格食品核查处置落实抽检食品信息公布制度推动食品安全点检制度化规范化常态化
二加强风险评估科技支撑坚持食品安全风险分析例会制度加强食品安全风险研判完善食品安全风险信息交流机制深入贯彻关加强促进食品科技创新助力食品安全工作实施意见加强食品安全科技支撑引导食品企业加科研投入支持开展食品安全科研项目研究断提高食品安全领域科技创新力食品安全工作提供力科技支撑
三加强智慧监信监探索建立制度完善体参数字化充分赋综合监机制提升基层食品安全监力县探索推进农村集体聚餐食品安全移动监县食安办牵头乡（镇）关部门动序推进确保见实效贯彻**县食品安全领域守信联合激励失信联合惩戒实施方案食品生产营企业信档案事中事监信息化系统强化监数集数分析强化信评价结果运
四加强应急理体系建设舆引导组织开展食品安全事应急处置演练提升食品安全事应急处置力做食品安全事流行病学调查卫生学调查现场处置加强舆情监测建立重舆情收集分析研判快速响应机制提高舆情事件应处置力水坚决击造谣传谣欺诈虚假宣传行
七坚持食品安全社会治提高食品行业社会责意识诚信律水
广泛开展食品安全普法科普宣传落实谁执法谁普法普法责制推动八五普法效落实持续加强食品安全法律法规国家标准宣传教育提升市民食品安全知识知晓度目标食品安全宣传周活动抓手开展食品安全进企业（商超）进农村（社区）进校园进机关（单位）宣传反食品浪费宣传减盐减油减糖科普宣传持续推进基层食品安全科普站建设提升食品安全知识普率
二强化区域协作县区交流建立周边县区食品生产营监协作机制协调推进全县食品生产高质量发展加强省外食品安全先进理验法规制度标准前技术方法信息收集研究动学鉴消化吸收
三构建食品安全社会治理新格局出台关进步加强食品安全社会治***强化食品安全监协队伍建设支持食品行业协会社会组织创新作指导相关行业协会制定完善行规行约加强食品行业道德诚信体系建设宣传培育食品企业红名单典型示范促食品行业高质量发展做食品安全举报奖励工作推进举报奖励信息化建设出台关全面推进***保险工作指导意见优化食品安全责保险政策环境健全食品安全责保险工作机制全覆盖推进食品安全责保险全面提升食品安全保障水
八强化投入保障激励约束构建安**提供食品安全保障
强化保障支持食品食农产品质量安全监工作需费列入级财政预算保障必食品安全监执法条件全面建成标准化规范化食品安全监机构食品安全监责队伍制度场装备费做权责明晰化员专业化制度操作化装备标准化保障常态化费预算化全面提升食品安全保障水督促食品生产营业加食品安全投入努力构建元化投入保障机制
二加汇报争取力度关部门负责季度省市关部门开展次食品安全工作情况汇报争取省市相关部门**食品安全工作高度重视力支持
三激励干部担作加强干部队伍教育切实增强四意识忠实履行职责关心爱护线干部职工敢担作干部撑腰鼓劲关规定开展食品安全先进集体（）评选表彰活动面基层监线倾斜激励广干部职工干事创业建功立业
四健全工作机制完善落实定期调度风险研判容错纠错挂牌督办责约谈评议考核激励惩戒投入保障等工作机制形成制度促工作制度抓落实良工作环境
五强化追责问责进步明确责分工细化工作措施办法严格督查督办推进工作力推诿扯皮敷衍失责造成食品安全事件（舆情）者重负面影响时启动相关单位关责员追责问责规纪法作出相应处理
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
